perjantai 28. marraskuuta 2014

Mitä kaapista löytyy -illallinen

Nyt kun olen yksinkertaistanut ruokaostokset ja pidän aina kaapissa tiettyjä ruoka-aineita, pystyn milloin vain loihtimaan "kurmee" aterian perheelleni.

Tänä iltana keräsin eilisen rippeet ja tein niistä...


...kanasalaatin

perjantai 14. marraskuuta 2014

Migreeni - sairausko?

Tässä erilaisia väittämiä migreenistä:


Kaikillahan on joskus päänsärkyä!

Vieläkään  ihmiset eivät oikein erota migreeniä tavallisesta päänsärystä. Tuntuu, että migreeni sanaa käytetään kaikkialla, jopa krapulapäänsärystä. Siksi monella migreenikolla onkin selittämistä töissä ja muuallakin, miksi ei kohtauksen aikana kykene mihinkään ja on oikeasti sairas.

Migreenikohtaus voi olla lievää tai todella voimakasta. Toisilla se saattaa mennä parissa tunnissa ohi ja toisella kestää useita päiviä ja uusiutua päivän päästä.

Migreeni on todellakin sairaus. Se on aivojen neurologinen sairaus. Siksi se on hyvä erottaa tavallisesta päänsärystä ja tehdä muillekin selväksi, että tässä ollaan tosissaan.

Vielä muutamia vuosia sitten migreenin katsottiin olevan mielen sairaus, ehkä nämä vanhat seikat ovat voimissaan vieläkin.

Lue lisää: Oudot tunteet - migreeni



Migreeni , yhtä invalidisoiva kuin diabetes

Migreenikohtaus voi kovimmillaan olla todellakin invalidisoiva. Ihminen ei pysty seisomaan, kipu on sietämätön, keho tärisee ja oksentelu on voimakasta.

Pitkään jatkuva kohtaus ja kipu ajoivat minut lähelle psykoosia. Nukahtelin, kunnes kipu ja oksentelu herätti ja tätä jatkui useampi päivä, eikä elimistö päässyt lepoon. Tuntui kuin olisin ollut jossain kidutettavana. Ensin annetaan nukahtaa ja heti perään kova isku ja hereille. Ja koska aivot eivät muutenkaan pystyneet ajattelemaan normaalisti, tuntui, että jos saan teräaseen niin......, niin pääsisin siitä kivuista. Nämä ajatukset koin psykoottisina.


Lisää asiasta:
Suomen migreeniyhdistys
Terveyskirjasto; migreeni invalidisoiva sairaus


Migreenisärky


Migreenikoilla pienet aivot

Jos minulla migreenikkona oli pienemmät aivot, ovatko ne nyt sitten suurentuneet, kun en enää sairasta migreeniä. Kasvaako aivojen harmaa aine, kun kohtaukset loppuvat. Mielenkiintoista! Olen kylläkin aina luullut, että minulla on normaalia suuremmat aivot ja vain sen takia, että joudun ostamaan isoja päähineitä. Älyllä ja koolla ei tässä tapauksessa ole merkitystä.

Tässä juttu ja kommentteja siihen:
Migreeni- ja masennuspotilailla pienemmät aivot



Lue myös: Masennus voi lisätä migreeniä
                                                     


Migreeniä sairastavat ovat tunnollisia ja ahkeria

Mukavalta kuulostaa, nyt siis on siis ratkaisu sairauteen keksitty. Pääsen migreenistä, kunhan alan vetelehtimään ja olen huoleton. Ja ovatko kaikki terveet ihmiset sitten päinvastaisia, laiskoja ja vastuuntunnottomia.

Stressi voi kylläkin olla meillä migreenikoilla se yksi yhteinen tekijä. Toisaalta esimerkiksi äitini todellakin nautti työstään ja oli työssään kuin kotonaan. Ei tuonut työasioita kotiin ja harrasti kaksi kertaa viikossa tanssia. En muista häntä kovinkaan stressaantuneena, vaikka saikin usein migreenikohtauksen.

Kyllä, olen perfektionisti. Tämänkin bloginkin olisin voinut kirjoittaa ja ulkoasun tehdä paljon paremmin. Siivottuani, jos löydän yhdenkin roskan, tekisi mieli aloittaa alusta, koska siivosin niin huonosti. Toisaalta olen jo niin vanha ja kolmen aikuisen lapsen äiti, että olen joutunut elämään yli kaksikymmentä vuotta kaaoksessa. Olen oppinut olemaan itselleni armollinen, en ole täydellinen enkä selviä kaikesta kympin arvosanalla.

Lopputulemaksi omalta kohdalta päättelen olevani aivan keskinkertainen ihminen.

Lue kiinnostava teksti:
Opinnäytetyö migreenistä


Olet niin sairas kuin haluat

Jos olisin tyytynyt lääkäreiden apuun tässä asiassa, söisin nytkin kipu- ja estolääkkeiden lisäksi mielialalääkkeitä. Hetken päästä elimistöni olisi tottunut niihin ja sitten ei muuta kuin isompaa annosta. Vaikka aluksi lääkkeiden tarkoitus olikin vain nostaa kipukynnystä, niin lopputulos olisi voinut olla jotain ihan muuta. Onneksi en lähtenyt kokeilemaan mitä tapahtuu!

Lääkkeiden syönti on ok, silloin, kun mitään ei ole tehtävissä. Ja kiitos niiden, useinmiten kohtauksen sai selätettyä ja se jatkui miedompana, jolloin pystyi seisomaan ja tekemään asioita, vaikka päätä särkikin.

Mutta, jos kipu onkin vain ilmoitus meille, että jotain on pielessä. Eikö silloin pitäisi ottaa selville, mitä elimistö haluaa viestiä. Joopa joo, migreeni on suvussa kulkeva sairaus ja niin edelleen. Jospa se vain tarkoittaa, että jotkut ihmiset ovat herkempiä saamaan migreenin, jos puitteet ovat suotuisat.

Eli olet niin sairas kuin haluat, tarkoittaa juuri sitä. Jos en tee asialle mitään, vaan jatkan entiseen malliin ja syön lääkkeitä ja kohtaukset vain lisääntyvät ja sitä mukaa lääkevalikoimani. Juuri se on valintakysymys. Jatkaako vai yrittääkö jotain muuta. Minulla auttoi ruokavaliomuutos. Toisella se voi olla akupunktio, jooga, terapia ym ym.

Kaikki keinot ovat sallittuja taistelussa yhteistä vihollistamme vastaan.




torstai 13. marraskuuta 2014

Parsakaali - aivojen ravintoa

Jos kaapista löytyy porkkanoita ja parsakaalia, niin niillä tekee tämän ruoan. Lisänä tilkka kermaa tai kasviskermaa, niin johan passaa.





Keitä kattilassa vähässä vedessä paloitellut porkkanat ja parsakaalia. Jos porkkanat jäävät isoiksi paloiksi, keitä niitä hiukan kauemmin ja lisää vasta myöhemmin parsakaalit.






Soseuta ja kattila takaisin liedelle. Mausta suolalla ja pippurilla ja loraus kermaa maun mukaan. Siinä edullinen ja maukas keitto.







Tässä vielä terveyspaketti aineksista:

PARSAKAALI
sis. A, B, E, C-vitamiineja, beetakaroteenia, foolihappoa, kaliumia, magnesiumia, rautaa, flavonoideja

Yksi pieni kukinto (n. 100g) riittää päivän C-vitamiinitarpeeseen.

Kun syödään parsakaalia ja sen yhtä ainesosaa nimeltä sulfarofaani, solut aktivoituvat ja tuottavat erilaisia terveyttä edistäviä aineita esim. antioksidantit, mitkä parantavat vastustuskykyä ja neutralisoivat vapaita radikaaleja.


Aivot

Parsakaalin NRF2 saa aikaan välittäjäaineita, jotka auttavat solujen yhteydenpidossa ja viestinnässä. Aivojen toiminta on erittäin riippuvainen näistä välittäjäaineista ja aivosolut tarvitsevat hyvin toimivia välittäjäaineita.

Tulehdukset

NRF2 vaikuttaa tulehduksiin. Mekanismi tuottaa tulehdusta käsitteleviä ja niihin vaikuttavia aineita.

Parkinsonin tauti

NRF2 -proteiinin tuoton kohottamisen avulla on mahdollista saada täydellinen suoja Parkinsonin tautia vastaan.

Syöpä

Parsakaalin on useissa tutkimuksissa todettu hoitavan ja ehkäisevän tehokkaasti syöpää, varsinkin rintasyöpää.

Myrkyt
Parsakaali tuottaa kehossa neutralisoivia ensyymejä. Nämä ovat aineita, jotka poistavat myrkkyjä elimistöstä.

Sydäninfarkti

Parsakaalin syöminen vähentää sydänkohtausten riskiä parantamalla kehon valmiutta vastustaa soluvaurioita.


Lue lisää parsakaalin terveysvaikutuksista

PORKKANA

sis. beetakaroteenia mikä muuttuu elimistössä A-vitamiiniksi, C- ja B-vitamiinia, magnesiumia, kalsiumia, rautaa, kaliumia, fosforia

Puhdistaa verta, auttaa väsymykseen, anemiaan, alentaa veren kolestrolia, parantaa ihottumia ja ihon laatua. Beetakaroteeni vaikuttaa esim. silmien sekä limakalvojen hyvinvointiin.

Beetakaroteeni eli A-vitamiini suurina annoksina esim. pillereinä nautittuna voi olla käänteinen vaikutus terveyteen. Suomalaisessa SETTI -tutkimuksessa beetakaroteeni ei näyttänyt ehkäisevän sydäninfarkteja tai sepelvaltimotautia. Miehillä, jotka olivat jo sairastaneet sydäninfarktin, beetakaroteeni näytti jopa lisäävän sepelvaltimotautikuolleisuutta.

Tässäkin luonnollisuus on paras ratkaisu eli porkkanaa normaalisti ja kohtuullisesti ruokana eikä mitään yliannostuksia pillereistä.

Lue lisää porkkanan terveysvaikutuksista

ja tässä vielä lisää täsmäravintoa juureksista

ja tässä juttu vitamiineista tuli tieteen harharetki